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Seneque
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Inscrit le: 14 Mar 2012
Messages: 9

MessagePosté le: 22/03/2012 11:38:25
MessageSujet du message: Sterilisation
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Cet article est en fait une reponse a un touriste du forum: UltraVorteX sur mon article Les autoclave
Voici son point de vue sur le pre vide et le vide fractionne:
<< Ces valeurs sont totalement arbitraires. Le cycle fragmenté ça ne veut rien dire. On parle éventuellement de pré-vide fractionnés ...
-0.80 ça fait 200 mbar en absolu, c'est insuffisant. N'importe quel autoclave digne de ce nom descend en dessous de 100 mbar.
A moins d'être le phénix de la thermodynamique et de la mécanique des fluides, vous ne pouvez rien affirmer, ni asséner des vérités personnels.
Il faut citer vos sources !!!>> fin citation

Non cher touriste, rien n est arbitraire, ni personnel, et pas tous les autoclaves font le pre vide et le vide fractionne
En realite les normes imposees au constructeurs sont strictes, car elles sont les resultats des tests dans le domaine
Selon les normes imposées par la EN 13060, il faut qu'il y ait bien eu une évacuation d'air correcte avant la stérilisation proprement dite.
Pour une stérilisation parfaite, l’air contenu dans la cuve en début de cycle
doit être totalement extrait (y compris dans les moindres tubulures
d’instruments) avant toute injection de vapeur. Cette extraction d’air
s’effectue par une pompe à vide.
Certains autoclaves n’effectuent qu’un vide thermodynamique ou une seule
phase de vide. Restent des poches d’air qui ne peuvent être éliminées que par
le «vide fractionné».
Le vide fractionné consiste à réaliser plusieurs phases d’extraction
 
d’air et d’injection de vapeur pour extraire totalement l’air pouvant se
situer jusque dans les infractuosités des matériaux à stériliser.
En effet, à égalité de pression et de température, la densité de l'air est environ 1,5 fois celle de la vapeur, ce qui provoque la stratification de l'air éventuellement présent pendant la stérilisation dans la zone la plus basse de la cuve en créant des "poches d'air", dont la température n'est pas sous contrôle et qui sont donc potentiellement nuisibles pour la qualité de la stérilisation.
C est pour cette derniere raison qu il faut choisir son autoclave parfait, qui a une resistance qui epouse le contour de la chambre, et pas une simple resistance en bas de la chambre et, muni d une vraie pompe a pulsation pour effectuer le vide. tout ca controle par une unite centrale a l interieur de l autoclave, et pas un gadget chinois qui affiche par simple puce des informations bidon.


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MessagePosté le: 22/03/2012 11:38:25
MessageSujet du message: Publicité

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